پیشگیری یا درمان؟
 
قالب وبلاگ
نويسندگان
لینک دوستان

تبادل لینک هوشمند
سلام دوست عزیز.خوشحال میشم آدرس وبلاگ من رو در وب خودت بذاری. بازهم به وب من سربزن.ممنونم





صفحه قبل 1 صفحه بعد

لباس ها تا زماني که رنگ آن ثابت است، زيباست اما همين که رنگ و روي آن مي رود فرسوده و کهنه به نظر مي رسد. براي جلوگيري از اين مشکل به مطلبي به نقل از سايت

«house cleanin توجه کنيد.

ابتدا به برچسب نحوه شست و شوي لباس توجه کنيد. برخي لباس هاي رنگي را بايد با آب سرد و يا با لباس هاي همرنگ شست.

طرز خشک کردن لباس ها نيز مهم است. براي خشک شدن برخي لباس ها بايد از دور آهسته خشک کن استفاده کنيد يا اين که اصلاًً نبايد لباس ها را در خشک کن قرار دهيد.

لباس هاي تيره رنگ را با هم بشوييد. مي توان با وارونه کردن لباس ها، از رنگ و رو رفتگي آن ها پيش گيري کرد. اين کار قبل از شستن لباس باعث مي شود لباس کمتر پرز دهد و کدر شود. هنگام آويزان کردن لباس در هواي آزاد لباس ها را وارونه کنيد تا در زير نور خورشيد کم رنگ نشود.

از پر کردن بيش از حد ماشين لباس شويي بپرهيزيد. اين کار باعث مي شود موتور ماشين سخت تر کار کند و فشار بيشتري روي لباس ها وارد شود.

سعي کنيد تا حد امکان لباس ها را با آب سرد بشوييد زيرا با توليد پودرهاي شوينده با کيفيت براي شستن ديگر مانند قديم به آب گرم نيازي نيست.

قرار دادن مدت طولاني لباس ها چه در هواي آزاد و چه در لباس شويي باعث کم رنگ شدن آن ها مي شود. بنابراين به اين موضوع دقت کنيد.

افزودن سرکه به لباس ها هنگام شست و شو علاوه بر نرم کردن، مانع از رنگ و رو رفتگي لباس ها مي شود. بوي سرکه هنگام شست و شو از بين مي رود.

براي لباس هاي ظريف از دور آرام استفاده کنيد يا اين که آن ها را با دست بشوييد.

 

 

صفحه قبل 1 صفحه بعد

 

ريزه کاري هاي آشپزي
 
آشپزي خوب و موفق ريزه کاري هاي زيادي دارد. در اين مطلب به نقل از cooking tips به بعضي از نکات مهم آشپزي اشاره مي کنيم.
اگر مرغ، گوشت و ماهي را که در حال سرخ شدن است قبل از پايان زمان سرخ برگردانيد، اين امر باعث از هم پاشيدن گوشت مي شود و آن قسمت گوشت ترد نخواهد شد.
اگر ماده غذايي مانند گوشت که بايد روي شعله آرام پخته شود با حرارت بالا بپزد، سفت و خشک خواهد شد.
براي حفظ تردي سالاد و سبزيجات مانند کاهو آن را کاملا خشک کنيد، سپس روغن يا سس را به آن اضافه کنيد.
آشپزهاي ماهر، در زمينه نحوه افزودن نمک به موادغذايي دقت زيادي مي کنند. به عنوان مثال، خواباندن گوشت مرغ در نمک و آب مرکبات باعث مي شود گوشت مقدار کمي از مواد را به خود جذب کند و با دور ريختن آب، تمامي نمک و ادويه نيز دور ريخته مي شود و مرغ بي مزه مي شود. بنابراين کمي نمک به مواد اضافه کنيد و بقيه را پس از درآوردن آن از داخل مواد اضافه کنيد. اگر هم از خرده نان استفاده مي کنيد،ابتدا روي مرغ نمک بريزيد، سپس در خرده نان بغلتانيد.
براي اين که سفيده تخم مرغ خوب پف کند، آن را کاملا از زرده جدا کنيد، بگذاريد براي مدتي در دماي اتاق بماند. سپس با همزن بزنيد.
براي افزودن کشمش، گيلاس، آلبالو و ... به کيک، آن را در کمي آرد که براي تهيه کيک اندازه گيري کرده ايد، بغلتانيد سپس به مواد اضافه کنيد تا ته نشين نشود.
 براي کاهش ميزان اسيديته در سس هاي حاوي گوجه فرنگي کمي شکر به آن اضافه کنيد تا طعم آن خنثي شود.

 

[ شنبه 21 مرداد 1391برچسب:, ] [ 17:51 ] [ Mahtab ]

صفحه قبل 1 صفحه بعد

* هنگام شستن ظروف، چند قاشق غذاخوری سرکه داخل آب بریزید، سرکه چربی‌ها را از بین برده، ظرف‌ها را شفاف و درخشان خواهد کرد.

* اگرمی خواهید شیر برنج شما خوشمزه تر شود، برنج را با شیر خیس كنید

* در هنگام خرد کردن پیاز جویدن آدامس مانع از اشک ریختن می شود

* برای از بین بردن لکه چای یا قهوه از روی فرش از نمک استفاده کنید

* اگه دیدین خورشتتون زیادی تند شده یه قاشق شکر اضافه کنین.نه تنها شیرین نمیشه بلکه اون تندی رو هم از دست میده.

برای از بین بردن بوی سوختگی برنج :

*1- یك تكه نان روی برنج قرار دهید و موقع كشیدن، نان را بردارید.

2- یك عدد پیاز را پوست كنده و در داخل برنج فرو كنید پیاز بوی سوختگی را بخود می گیرد.

* برای پاک کردن لکه جوهراز روی دیوار از آبلیمو . لکه مداد:از پاک کن یاجوش شیرین و لکه مدادشمعی از جوش شیرین استفاده کنید.

* بوی سیگار یا غذای سوخته از داخل خانه با روشن کردن شمع از بین می‌رود

* برای از بین رفتن بوی بسیار بد سیر از روی دست کافیست یکی از ظروف استیل موجود در آشپزخانه از کاسه گرفته تا زودپز و غیره را انتخاب و دست خود را به آن بمالید.

* برای از بین رفتن مورچه‌ها، ۲/۳ پیمانه آب، ۱/۳ پیمانه سرکه سفید و ۳ – ۲ قاشق غذاخوری پودر ظرفشویی را داخل قوطی اسپری ریخته، جاهایی که مورچه‌ها رژه می‌روند، بپاشید  

*از برشهای سیب زمینی خام برای برق انداختن کفش و از بین بردن زنگ زدگیها استفاده کنید.

[ سه شنبه 6 تير 1391برچسب:نکات خانه داری,خانه داری,دانستنیهای خانه داری, ] [ 17:54 ] [ Mahtab ]

صفحه قبل 1 صفحه بعد

.: Weblog Themes By SibTheme :.

درباره وبلاگ

به وبلاگ من خوش آمدید
امکانات وب
ورود اعضا:

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 19
بازدید دیروز : 0
بازدید هفته : 29
بازدید ماه : 346
بازدید کل : 313772
تعداد مطالب : 243
تعداد نظرات : 70
تعداد آنلاین : 1